ВЧЕРА ГОТОВИЛА РЫБКУ,ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМОЧЕНУЮ В ЛИМОННОМ СОКЕ И ПОСЛЕ ПОЖАРЕНУЮ В ДУХОВКЕ В СОУСЕ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,ГОРЧИЧКИ,САХАРА И ЛИМОННОГО СОКА - ВКУСНОТИЩЕЕЕЕЕ!!!ММММ...
Что Вы готовили вчера? — сторінка 46
Аннушка · VIP248 990 переглядів3 431 відповідь
ВЧЕРА ГОТОВИЛА РЫБКУ,ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМОЧЕНУЮ В ЛИМОННОМ СОКЕ И ПОСЛЕ ПОЖАРЕНУЮ В ДУХОВКЕ В СОУСЕ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,ГОРЧИЧКИ,САХАРА И ЛИМОННОГО СОКА - ВКУСНОТИЩЕЕЕЕЕ!!!ММММ...
седня на ужин пюрешка, грибы в сметане и домашний гамбургер с настоящей котлетой (чтоб завтра не писать)))
седня на ужин пюрешка, грибы в сметане и домашний гамбургер с настоящей котлетой (чтоб завтра не писать)))
картошка, биточки в сухарях, винегрет, постный пирог со смородиной
картошка, биточки в сухарях, винегрет, постный пирог со смородиной
Куриный супчик, тушеные ребра с овощной подливкой, вермишель, беляши, компот из сухофруктов.
Куриный супчик, тушеные ребра с овощной подливкой, вермишель, беляши, компот из сухофруктов.
Поделитесь рецептом беляшей пожалуйста, от теста и до того как жарить, за ранее большое спасибо!!! Очень люблю беляши 
я такая, не очень рукодельница, поэтому рецепт очень простой, наверняка хорошие хозяйки знают как сделать их правильно. Но мои тоже неплохие. Муж от ужина отказался-беляшей наелся.
итак:
ТЕСТО
дрожжи пресованные 25г (брала меньше, половинку 42грамовой пачечки-в любом супермаркете продаются)
мука пшеничная-2,5стакана
соль-на кончике чайной ложки
вода теплая-1 стакан
сахар-1 ст.ложка
ФАРШ
какой есть, такой и фарш.
Я нашла в морозилке обрезки свинины и добавила лук,( люблю лука много)+соль+перец
Готовим
Дрожжи+сахар+воду+3ст.ложки муки смешать. Особо не стараться, в опаре все комочки разойдутся. Накрыть х/б салфеткой и поставить в теплое место на 15-20 минут.
У меня теплое место всегда неизменно- кипячу чайник, переворачиваю ему крышку и ставлю на крышку емкость с тестом
Добавляем соль и остальную муку. Тесто будет еще просить еще муки-не класть! накрыть той же салфеткой и оставить минут на 5-10. Все. Тесто станет эластичным. Разделить его на кусочки и лепить беляши. Если во время разделения будет липнуть- потрусите мукой, но не вмешивайте ее, иначе будут жесткие.
у меня из этого количества получается 10-12 штук
итак:
ТЕСТО
дрожжи пресованные 25г (брала меньше, половинку 42грамовой пачечки-в любом супермаркете продаются)
мука пшеничная-2,5стакана
соль-на кончике чайной ложки
вода теплая-1 стакан
сахар-1 ст.ложка
ФАРШ
какой есть, такой и фарш.
Я нашла в морозилке обрезки свинины и добавила лук,( люблю лука много)+соль+перец
Готовим
Дрожжи+сахар+воду+3ст.ложки муки смешать. Особо не стараться, в опаре все комочки разойдутся. Накрыть х/б салфеткой и поставить в теплое место на 15-20 минут.
У меня теплое место всегда неизменно- кипячу чайник, переворачиваю ему крышку и ставлю на крышку емкость с тестом
Добавляем соль и остальную муку. Тесто будет еще просить еще муки-не класть! накрыть той же салфеткой и оставить минут на 5-10. Все. Тесто станет эластичным. Разделить его на кусочки и лепить беляши. Если во время разделения будет липнуть- потрусите мукой, но не вмешивайте ее, иначе будут жесткие.
у меня из этого количества получается 10-12 штук
А я сегодня вычитала в инете новый для себя рецепт и сразу решила приготовить, благо все ингридиенты были. Называется "Гнездышки". Мои мужики остались очень довольны... 
А я сегодня вычитала в инете новый для себя рецепт и сразу решила приготовить, благо все ингридиенты были. Называется "Гнездышки". Мои мужики остались очень довольны...
Все, моя совсем память потеряла - не могу вспомнить чем своих вчера кормила 
Хорошо, что хоть сегодня помню (потому что вижу
): жаркое со свининкой, кексики и кисель ягодный, из брикетов 
Хорошо, что хоть сегодня помню (потому что вижу
): жаркое со свининкой, кексики и кисель ягодный, из брикетов Все, моя совсем память потеряла - не могу вспомнить чем своих вчера кормила
Хорошо, что хоть сегодня помню (потому что вижу ): жаркое со свининкой, кексики и кисель ягодный, из брикетов
Хорошо, что хоть сегодня помню (потому что вижу
): жаркое со свининкой, кексики и кисель ягодный, из брикетов 
у нас сегодня рис с итальянскими травками, куриное филе жареное в меду, и под пивко -мидии, тушеные с луком, помидорками и карри, ) на десерт-пирог с вишней из Сотки))))
у нас сегодня рис с итальянскими травками, куриное филе жареное в меду, и под пивко -мидии, тушеные с луком, помидорками и карри, ) на десерт-пирог с вишней из Сотки))))
а у нас сегодня была картошечка запеченная с ребрышками и помидорками, салатик с яиц и зелени и на сладкое пирожки с сухофруктами и какао.
а у нас сегодня была картошечка запеченная с ребрышками и помидорками, салатик с яиц и зелени и на сладкое пирожки с сухофруктами и какао.
Большое Вам спасибо за рецепт, буду пробовать. 
Это случайно не фарш с яйцом вареным в духовке, если нет прошу рецептом поделиться. 
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.