Что Вы готовили вчера? — сторінка 29

кто-то ( не помню кто) на форуме рассказал, а я попробовала сделать, и с тех пор делаю очень часто. Продукты, которые нужны:
1. лаваш листовой
2. кефир
3. яйцо
4. сыр / или брынза / или творог / или мясо / или грибы - короче, начинку подскажет фантазия, желание и холодильник)))

Берем сковородку, выстилаем лист лаваша ( края оставляем свисать). Выкладываем часть начинки (например, я люблю курочку с луком, грибами и сыром). Затем лист лаваша рвём на части и обмакиваем в смеси "кефир+яйцо". И выкладываем на начинку. Так надо сделать несколько слоёв. После этого накрыть всё это теми краями самого нижнего лаваша (которые свисают), сверху положить пару кусочков сливочного масла и поставить в духовку минут на 10-15.

спасибо
попробую сення сделать .... потом отпишусь *))))) надеюсь моим понравится

рассольник
салатик(картошка варен.,яйца, грибы жарен, огурчик свеж,зелень и майонез)
заливной пирог

рассольник
салатик(картошка варен.,яйца, грибы жарен, огурчик свеж,зелень и майонез)
заливной пирог

курочки, гречка, винегрет, ватрушка

курочки, гречка, винегрет, ватрушка

Я наконец таки решилась на лазанью. Делала по этому рецепту, но помидоров нет - обычная томатная паста с водой, пармезана нет - обычный сыр, еще фарш брала куриный и один слой сделала с грибами с луком. Няма вышла... внесу это блюдо в список постоянных.