а что такое отбивные с грибов? как готовить?
Что Вы готовили вчера? — сторінка 20
Аннушка · VIP249 004 перегляди3 431 відповідьЗараз цю тему дивляться1
По-моему, это делается с вешанок. Лопухи грибов обмакиваются в кляре и обжариваются. Могу ошибаться, т.к. сама не готовила.
Я вчера делала печеночный паштет, гору блинчиков нажарила и сделала фаршированные грибы
Я вчера делала печеночный паштет, гору блинчиков нажарила и сделала фаршированные грибы
По-моему, это делается с вешанок. Лопухи грибов обмакиваются в кляре и обжариваются. Могу ошибаться, т.к. сама не готовила.
Я вчера делала печеночный паштет, гору блинчиков нажарила и сделала фаршированные грибы
Я вчера делала печеночный паштет, гору блинчиков нажарила и сделала фаршированные грибы
Крупненькие вешенки проварить не долго...потом рюмкой прокатить по листу (типа молоточком по мясу) , потом кляр и обжарить
Крупненькие вешенки проварить не долго...потом рюмкой прокатить по листу (типа молоточком по мясу) , потом кляр и обжарить
У Валюши были выходные..... и опля: Суп гороховый; голубцы (пекинская капуста); блинчики со сгущенкой и салат (броколи, яйцо пекинская, зелень базилик и т.д) 
inner:
inner:У Валюши были выходные..... и опля: Суп гороховый; голубцы (пекинская капуста); блинчики со сгущенкой и салат (броколи, яйцо пекинская, зелень базилик и т.д) inner:
inner:
У нас вчера был супчик с лапшой, запеченный пеленгас и картофельное пюре
У нас вчера был супчик с лапшой, запеченный пеленгас и картофельное пюре
спасибо, интересно, надо будет попробовать
спасибо, интересно, надо будет попробовать
Я делаю по такому рецепту:
700 гр. печенья пропустить через мясорубку, добавить 200 гр. сливочного масла, 1 стакан горячего молока, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 2-3 столовые ложки какао. Я делаю без орехов-муж не любит грецкие
Все хорошо перемешиваю и укладываю в круглую форму (дно устилаю пленкой, чтобы не прилипло)-и в холодильник на часик. Затем переворачиваю на блюдо и украшаю. Можно кокосовой стружкой, фруктами, сахарной пудрой или обычным заварным кремом.
700 гр. печенья пропустить через мясорубку, добавить 200 гр. сливочного масла, 1 стакан горячего молока, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 2-3 столовые ложки какао. Я делаю без орехов-муж не любит грецкие
Все хорошо перемешиваю и укладываю в круглую форму (дно устилаю пленкой, чтобы не прилипло)-и в холодильник на часик. Затем переворачиваю на блюдо и украшаю. Можно кокосовой стружкой, фруктами, сахарной пудрой или обычным заварным кремом.
Я делаю по такому рецепту:
700 гр. печенья пропустить через мясорубку, добавить 200 гр. сливочного масла, 1 стакан горячего молока, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 2-3 столовые ложки какао. Я делаю без орехов-муж не любит грецкие
Все хорошо перемешиваю и укладываю в круглую форму (дно устилаю пленкой, чтобы не прилипло)-и в холодильник на часик. Затем переворачиваю на блюдо и украшаю. Можно кокосовой стружкой, фруктами, сахарной пудрой или обычным заварным кремом.
700 гр. печенья пропустить через мясорубку, добавить 200 гр. сливочного масла, 1 стакан горячего молока, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых грецких орехов, 2-3 столовые ложки какао. Я делаю без орехов-муж не любит грецкие
Все хорошо перемешиваю и укладываю в круглую форму (дно устилаю пленкой, чтобы не прилипло)-и в холодильник на часик. Затем переворачиваю на блюдо и украшаю. Можно кокосовой стружкой, фруктами, сахарной пудрой или обычным заварным кремом.
Суп с галушками, караси в сметане, шуба и жаркое.
Суп с галушками, караси в сметане, шуба и жаркое.
биточки (планировалось мясо по французски, но дома не оказалось сыра!), салат с пекинской капусты, спагетти, корзинки с кремом
биточки (планировалось мясо по французски, но дома не оказалось сыра!), салат с пекинской капусты, спагетти, корзинки с кремом
Можно рецептик? 
Можно рецептик?
Да, я тоже из вешанок отбивные делаю, только не провариваю, а просто отбиваю молоточком слегка, подсаливаю и жарю в кляре. После того, как грибы поджарились, можно добавить капельку масла сливочно и на мелком огне протушить минут пять, тогда они очень ароматные и нежные получаются. Приятного апетита.
Ваша відповідь
Увійдіть, щоб відповістиГостьових повідомлень на форумі немає — реєстрація займає хвилину.