Что Вы готовили вчера? — сторінка 159

А я готовила вкуснейший салатик словенской кухни. И хотя, на сайте написано "странности" для меня это совсем нормально и аппетитно. Салатик из одуванчиков ням-ням

Цитата Снежана Калиниченко 04 Июнь 2015 10:48

Ой какая вкуснятина, можно рецептик, давно хотела приготовить такой бисквитный рулетик

Цитата Машенька*))) 04 Июнь 2015 10:55

ой...и мне пож-та рецептик

Рулет

2 яйца

1 ст. сахара

1 ст. йoгурта (у меня была "Машенька")))

ванилин

1 ч.л. сoды

1 ст.муки

Любoй джем,пoвидлo (у меня варёная сгущёнка)

Яйца взбить с сахарoм дo увеличения oбьема,дoбавить ванилин.В яичную массу влить йoгурт,1 ч лoжку сoды гашеную уксусoм и муку.Всё ещё раз взбиь.Тестo жидкoватoе как сметана.На бoльшoй жарoвне расстелить бумагу для выпечки и смазать её (бумагу) растительным маслoм.Я в пергаменте пoдвернула бoртики,а угoлки заклеила скoтчем (на всякий случай).Распредилить лoпаткoй тестo пo всей пoверхнoсти.У меня пoлучилoсь теста где-тo 0,5 см в высoту.Испечь кoрж на маленькoм oгне дo гoтoвнoсти (минут 20-30).Гoрячий кoрж вместе с бумагoй перелoжить на стoл,намазать начинкoй и oтoдвигая бумагу свернуть в рулет,и плoтнo завернуть в эту же бумагу.Если не пoнятнo,спрашивайте!))

Цитата leonora 04 Июнь 2015 14:01

Рулет

2 яйца

1 ст. сахара

1 ст. йoгурта (у меня была "Машенька")))

ванилин

1 ч.л. сoды

1 ст.муки

Любoй джем,пoвидлo (у меня варёная сгущёнка)

Яйца взбить с сахарoм дo увеличения oбьема,дoбавить ванилин.В яичную массу влить йoгурт,1 ч лoжку сoды гашеную уксусoм и муку.Всё ещё раз взбиь.Тестo жидкoватoе как сметана.На бoльшoй жарoвне расстелить бумагу для выпечки и смазать её (бумагу) растительным маслoм.Я в пергаменте пoдвернула бoртики,а угoлки заклеила скoтчем (на всякий случай).Распредилить лoпаткoй тестo пo всей пoверхнoсти.У меня пoлучилoсь теста где-тo 0,5 см в высoту.Испечь кoрж на маленькoм oгне дo гoтoвнoсти (минут 20-30).Гoрячий кoрж вместе с бумагoй перелoжить на стoл,намазать начинкoй и oтoдвигая бумагу свернуть в рулет,и плoтнo завернуть в эту же бумагу.Если не пoнятнo,спрашивайте!))

Ой классно, пошла печь, потом похвастаюсь как получилось

Цитата Снежана Калиниченко 04 Июнь 2015 15:05

Ой классно, пошла печь, потом похвастаюсь как получилось

Ждем!)))

А я уже приготовила)У меня сегодня на ужин запеченная молодая картошка с чесночком и укропом, мясной пирог, салат из огурцов и помидор, блины с джемом и клубничный компот)

Цитата leonora 04 Июнь 2015 16:10

Ждем!)))

Цитата Снежана Калиниченко 04 Июнь 2015 22:12

Немного передержала в духовке, но получилось вкусно. Я делала с малиновым джемом) Большое спасибо за рецептик)

Пожалуйста!))Рада чтo пoнравилoсь!)Я очень люблю этот рецепт,не сложный и в большинстве случаев всегда получается!)

у нас борщ красный,молодая картошка,салака в масле с лучком и салатик весенний)

у нас баранья нога на
мангале,молодая картошка с
зеленью,кабачки жареные с
помидорой и чесноком,салат "я
тебя слепила из того что было",на
десерт творожная запеканка и
пирог с клубникой,типа шарлотки!

Зеленый борщ, картошечка с салатиком, мясо тушенное, пирог (с укропом и плавленным сырком).

Гречка и мясо тушеное с подливой, макароны и запеченые в духовке окорочка. А сегодня плов ,жареные кабачки с майонезом и вареный подчеревок в специях.

У нас суп с фрикадельками и лапшой, картофель по португальски, запеченая скумбрия, овощная нарезка, на десерт клубничка с грядки.

Цитата valyunchik 09 Июнь 2015 16:45

картофель по португальски

можно рецептик?

У нас молодой картофель с зеленью, макарошки с тушенным мясом курицы, винегрет, жаренные кабачки и бисквитный рулет с персиковым вареньем

А у нас плов, ушки по-корейски домашнего приготовления, суп

борщ, запеченная брокколи с сыром, котлетки в духовке, лимонад и детям компот

мы вчера делали плов с
бараниной,харчо,пирог тёртый
(добиваем запасы варенья с
прошлого года),компот с
шелковицы и черешни,тан-айран
домашний!