Что Вы готовили вчера? — сторінка 156

Домашнюю шаурму, хот-доги, сырники

мариновала скумбрию, паштет из говяжей печени.

жаркое,суп куриный с
вермишелью,творожная запеканка!

КАртошечка в мундире с маринованой рыбкой, красный борщик и пампушки с чесноком домашние ( первый раз сама делала)

Жаркое,пицца и весенний салатик + селедочка!

У нас зелёный борщ, гречневая каша и куриные котлетки)

Куриные тефтели с гречкой, жареные карасики))

Пицца

чебуреки.

киш с начинкой из зеленого лука, грибов, помидоров и брынзы.

грибной суп с домашней лапшой.

молодая отварная картошка с зеленым салатом.

пряники расписные )))

и снова пекла батоны

опять меня занесло.. надо будет завтра кого-то звать в гости, чтоб помогали есть))) или мужчину прожорливого заводить пора))))

Куриный суп с лапшой) вареники с творогом.

Суп с грибами,творожная запеканка и клубничный компот.

У меня тоже домашняя лапша с бульоном, овсяные печеньки, холодец

а у нас суп с фрикадельками, плов, тортик и безе

бульон с курочкой домашней,макароши и весенний салатик,оладьи

Макарошки паутинка и тефтели в соусе.

Цитата leonora 07 Май 2015 21:58

Ингредиенты:

● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака

Приготовление:

1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливаем кефир, растительное масло и добавляем сливочное масло, а затем замешиваем эластичное тесто.
2. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место подходить. После истечения данного времени нужно тесто обмять и еще раз оставить на полчаса.
3. Пока тесто подходит готовим начинку. Для этого мак провариваем в небольшом количестве воды до распаривания, затем немного нужно его размять. После этого добавляем 6 ст. ложек сахара и хорошенько перемешиваем. Начинка готова.
4. Готовое тесто разделяем на две равные части, так как из него мы получим два рулета.
5. Тесто раскатываем в тонкий пласт, а сверху выкладываем половину маковой начинки и равномерно распределяем по всей поверхности.
6. Тесто скатываем в рулет, отрезаем концы, соединяем концы, аккуратно защипывая их.
7. Рулет переносим на пергаментную бумагу, а затем делаем надрезы ножницами, тем самым формируя лепестки. Делаем радиальные надрезы через 1 см, но надрезая не до конца, а оставляя лепестки, скрепленные между собой.
8. А теперь начинаем формировать пирог, для этого один лепесток поворачиваем внутрь, а два следующих оставляя снаружи, повернув набок.
9. Таким образом поступаем и с остальными лепестками, в результате получаем фигурное колечко.
10. Ранее отрезанные кончики соединяем между собой и помещаем в центр колечка. Накрываем пирог полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут.
11. Затем пирог смазываем желтком и выпекаем при 200 гр. минут 20-25.
12. После того, как пирог достанете из духовки, накрыть его нужно полотенцем и дать таким образом остыть.

пекла пирог-как для меня то лучше кефир заменить свежим молоком

кабачки жареные с чесноком и помидорками

помидоры по-итальянски

так хочется уже 10-ку сделать или что в этом роде