Горшочки по-деревенски

Драники с грибами и сырным соусом. Дра́ники, дра́нки — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом, уздором или мачанкой. 
На 4 порции нам понадобиться :

• 8 шт картофеля
• 2 яйца
• 6 ст л муки
• соль,перец
• 300 г шампиньонов
• 2 луковицы(1 в драники,1 в грибы)
• зелень
  

Соус сырный

400 г сметана (сливки)
150 г сыр (потереть на кр. тёрке),1 зубок чеснока 
всё смешать
Картофель трем на мелкую терку,добавляем яйца,соль,перец,муку.Хорошо перемешиваем и жарим на растительном масле.
Нарезанные шампиньоны обжариваем вместе с измельченным луком на масле
1. На дно каждого горшочка укладываем по 3 драника, промазанных сырным соусом (верхний не мажем)
2. На драники укладываем в горшки грибы с луком
3. Накрываем двумя драниками (промазываем соусом) 
4. Поливаем соусом сверху
накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут.Готовое блюдо посыпаем зеленью.
Приятного аппетита ,мамочки!!!!